mercoledì 25 settembre 2013

Torta tartaruga al tiramisu per bambini di Eli



Torta tartaruga  al tiramisu per bambini
Ingredienti:
500 gr mascarpone
40 gr di zucchero
2 tuorli d'uovo
500 panna
Nutella qb
2 confezioni di Girelle
Savoiardi
Latte x bagnare i savoiardi
4Grumiri x le zampe
2 caramelline per gli occhi


Procedimento:

In una ciotola immersa in una pentola d’acqua calda  montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, fino a che saranno gonfi e sodi. Togliete dal fuoco.

Dividete le Girelle praticando un taglio lungo il loro spessore.
Usatene tante quante ne servono per foderare uno stampo da zuccotto (o una ciotola) .

Quindi montatela panna e aggiungere il mascarpone, mescolatela delicatamente alle uova e zucchero già preparati.
unire la nutella.
rivestire la ciotola prima con la pellicola e poi con le girelle  e versare il composto procedendo come un tiramisu ,quindi uno strato di composto e uno di savoiardi (imbevuti nel latte), altro strato di crema  e uno di savoiardi  fino a  chiudere, coprire con la pellicola e riporre la tartaruga in freezer per un’ora e mezza.

Estraetela dal recipiente e guarnitela con i Krumiri per creare le zampe.
tagliare una girella per la testa  aggiungere due caramelle per gli occhi.


2 commenti:

  1. Complimenti è proprio una bellissima idea brava!!!!
    un abbraccio a presto ^__^

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  2. deliziosa questa tartaruga golosa, idea geniale! :)

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