Maschere di carnevale in pasta frolla

semplici e veloci ...
Pasta frolla

codette colorate di zucchero

latte per spennellare

Ingredienti per la pasta frolla:

500 gr farina  00

3 uova

3 cucchiai di acqua ogni uovo

1 bustina di lievito per dolci

1 limone (1/2 spremuto e 1/2 buccia grattata)

1 bicchiere scarso di olio di oliva

200 gr di zucchero

1 pizzico di sale

Procedimento:

Si unisce farina zucchero e 1 pizzico di sale , le uova 3 cucchiai di acqua  e il lievito la scorsa di limone grattugiata  e il succo di mezzo limone spremuto.

infine  si unisce l'olio  fino ad ottenere un composto liscio che va riposto in  frigo 30 minuti.

Ho stampato e ritagliato due maschere di carnevale .

ho steso la pasta frolla su carta forno e  appoggiato sopra  la maschera , ritagliando i contorni,

spennellato con il latte  e cosparso di confettini colorati

 ...messo poi nella teglia e infornato a 
180 gradi  x 10-15 minuti