Ingredienti:
250 gr di mascarpone
200 gr di savoiardi
100 gr di amaretti macinati
150gr di zucchero
3 uova
1 tazzina di brendi (io mi sono sbagliata e ho messo il rum )
1 tazzina di caffè + il caffè per bagnare i biscotti
cacao ........
Procedimento:
montare le uova con lo zucchero unire il mascarpone gli amaretti frullati ..
dividere l'impasto a metà in una mettere il caffè nell'altra il brendi procedere come un classico tiramisù alternando gli strati di crema coprire con il cacao
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