Ingredienti:
3 patate tagliate finemente
1 mozzarella
500 gr di macinato di vitello
parmigiano
sale
pepe
olio di oliva
Procedimento:
Ungere una teglia con olio di oliva, posizionare uno strato di patate crude tagliate finemente
mettere uno strato di macinato condito con parmigiano sale pepe , mozzarella tagliata a dadini e una spolverata di parmigiano,
posizionare un'altro strato di patate, un'altro di macinato e un'altro di mozzarella ,un'altra spolverata di parmigiano e finire con uno strato di patate,
spolverare con pangrattato e un filo di olio un ciuffo di rosmarino per profumare
e infornare a 180 gradi per 30-40 minuti dipende dal forno.
Anche di questa, se puoi!
RispondiEliminaGrazie!
Ho gia' comprato gli ingredienti, domenica la faccio!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta!!!
Dony
sembra davvero buono! io adoro gli sformati simili!!!
RispondiElimina