Il mio blog è nato per raccogliere ricette della tradizione regionale italiana e perchè no anche internazionale o di inventiva e fantasia personale! Un buon 90% delle ricette che troverete sul blog sono state provate da me,da amici o dalla mia famiglia,si accettano consigli e critiche che sono sempre costruttive.Le foto sono mie (non sono una buona fotografa lo so, ma rendo l'idea):-).Mi auguro vi sia utile.
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venerdì 25 maggio 2012
LIQUORE AL GINEPRO
LIQUORE AL GINEPRO
Ingredienti:
una manciata di bacche di ginepro
2 etti di zucchero
1 itro di grappa.
Preparazione:
pestare le bacche sbriciolandole il più possibile, quindi versarle nella grappa insieme allo zucchero. Lasciare riposare per tre settimane e poi filtrare e imbottigliare.
Proprietà:
è un liquore che aiuta la digestione difficile. Non superare í due cucchiai al giorno
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