giovedì 12 aprile 2012

Fettuccine al tartufo nero


Ingredienti:
Fettuccine
tartufo nero
50 gr di  burro

Procedimento:
cuocere le fettuccine in acqua salata
in una padella  mettere a sciogliere il burro
scolate le fettuccine un pò ardenti e  saltatele in padella  con una spolverata di tartufo
( se piace anche con una spolverata di parmigiano)
impiattare

Buon appetito!

2 commenti:

  1. Sicuramente da provare......mi piace proprio tanto il tartufo.
    A mio marito, meno.....dice che odora di gas.
    Ciao da Na'

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