La calza della Befana di pasta frolla ....1tentativo :-)

Ho provato a realizzare la calza della Befana con la pasta frolla, nutella e marmellata

Ingredienti per la pasta frolla:

500 gr farina  00

3 uova

3 cucchiai di acqua ogni uovo

1 bustina di lievito per dolci

1 limone (1/2 spremuto e 1/2 buccia grattata)

1 bicchiere scarso di olio di oliva

200 gr di zucchero

1 pizzico di sale

Procedimento:

Si unisce farina zucchero e 1 pizzico di sale , le uova 3 cucchiai di acqua  e il lievito la scorsa di limone grattugiata  e il succo di mezzo limone spremuto.

infine  si unisce l'olio  fino ad ottenere un composto liscio che va riposto in  frigo 30 minuti.

ho poi disegnato su carta forno  la calza della befana ...

ho prima ricoperto i contorni  con la pasta frolla dopo  di che l'interno

infine l'ho ricoperta con nutella marmellata di albicocche e  di visciole

Infornata 20 minuti circa a  180 gradi

Come Befana non sono stata bravissima ...era il primo tentativo poteva riuscire meglio  
:-) il sapore cmq  è buono !!!